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Tsim cov khoom lag luam Fresh Direct, tus neeg ua haujlwm tseem ceeb hauv UK kev tos txais qhua, tau koom nrog Fischer Farms, tus thawj coj hauv kev ua liaj ua teb ntsug, los qhia txog ntau yam ntawm cov nroj tsuag British cog thiab nplooj ntsuab rau nws cov neeg siv khoom noj. Qhov kev sib koom tes zoo no yog txhawm rau txhim kho cov saw hlau ruaj khov los ntawm kev txo cov kev xav tau ntawm kev thauj mus los ntev ntawm cov khoom. Los ntawm kev muab cov khoom zoo, hauv zos-tsim cov khoom tshiab, kev sib koom tes nrhiav kev hloov pauv kev lag luam khoom noj khoom haus thaum hais txog ib puag ncig kev txhawj xeeb txog huab cua freight thiab zaub mov mais.
Fresh Direct yuav tam sim no muaj kev xaiv ntawm cov khoom ua liaj ua teb ntsug, suav nrog cov kev xaiv nrov xws li basil thiab watercress, loj hlob hauv Fischer Farms 'txiav-ntim biosecure ntsug ua liaj ua teb nyob hauv Norwich. Hais txog qhov tseem ceeb ntawm kev tsim khoom ze rau hauv tsev, qhov kev sib koom tes no cog lus rau kws ua zaub mov zoo siab nrog rau qhov tshiab, saj, thiab zoo ntawm cov khoom.
Kev ua liaj ua teb ntsug muab kev daws teeb meem rau ntau qhov kev sib tw logistical tam sim no ntsib los ntawm kev lag luam zaub mov, suav nrog cov qoob loo zoo thiab muaj, thaum tseem hais txog cov teeb meem ib puag ncig xws li cov zaub mov ntau dhau thiab kev cia siab rau kev xa tawm txawv teb chaws. Fischer Farms 'kev ua liaj ua teb ntsug zoo tshaj plaws nthuav dav thaj tsam sib npaug rau 825 qhov chaw ncaws pob thiab ua haujlwm raws li txhua lub caij, huab cua tswj kev loj hlob ib puag ncig. Qhov no txhais tau hais tias txawm tias thaum huab cua sab nraud uas tuaj yeem ua rau cov qoob loo tsis txaus, Fischer Farms tuaj yeem tsim cov qoob loo zoo hauv tebchaws Askiv, nws tus kheej thiab ruaj khov.
Los ntawm kev siv lub zog ntawm lub zog tauj dua tshiab thiab siv cov txheej txheem kev cog qoob loo, Fischer Farms tuaj yeem ua haujlwm nrog kev siv av thiab dej tsawg, tshem tawm qhov xav tau tshuaj tua kab, tshuaj tua kab, lossis tshuaj tua kab. Txoj hauv kev no tsis yog tsuas yog ua kom muaj cov khoom lag luam zoo ib yam nkaus xwb tab sis tseem txhawb nqa kev saib xyuas ib puag ncig.
Tom Bartlett, tus thawj tswj hwm kev lag luam ntawm Fresh Direct, ntseeg tias kev koom tes nrog Fischer Farms yuav teeb tsa cov qauv kev lag luam tshiab los ntawm kev muab cov khoom lag luam zoo thiab sib xws. Tsis tas li ntawd, cov khoom lag luam yuav nthuav tawm qhov tshiab thiab saj zoo dua vim tias nws tsis tas yuav tiv thaiv cov kev cov nyom ntawm cov khoom siv nyuaj thiab nyuaj.
Jon Cummings, tus thawj coj muag khoom ntawm Fischer Farms, qhia nws qhov kev txaus siab rau kev sib koom tes, qhia txog kev txo qis hauv kev mus ncig rau cov tshuaj ntsuab ib txwm muaj. Qhov kev nce qib tshiab tshaj plaws hauv cov tshuab ua liaj ua teb ntsug ua rau cov khoom lag luam tshiab tshaj plaws thiab zoo tshaj plaws thoob plaws lub xyoo, ua tiav cov kws ua zaub mov nyiam thiab cov kev xav tau. Los ntawm kev ua kom yooj yim rau cov saw hlau thiab siv cov tswv yim ua liaj ua teb tshiab, qhov kev sib koom tes no yog tsim los tsim kom muaj kev lag luam khoom noj muaj txiaj ntsig zoo dua thiab ruaj khov thoob plaws UK.
Ob qho tib si Fresh Direct thiab Fischer Farms cog lus los muab cov kev hloov tshiab tsis tu ncua ntawm cov txiaj ntsig ib puag ncig ua tiav los ntawm kev ua liaj ua teb ntsug. Kev cia siab tias yuav tau txais txiaj ntsig zoo ntawm kev sib koom tes no ua rau nws yog ib kauj ruam tseem ceeb ntawm kev ua kom muaj kev ruaj ntseg thiab ib puag ncig zoo rau yav tom ntej rau cov khoom noj khoom haus hauv UK.