Sustainable ua liaj ua teb thiab tshiab, xoom-carbon zaub mov yog lub tswv yim tom qab lub nroog thawj lub nroog hydroponic ua liaj ua teb, nyob rau hauv ib lub tsev kawm ntawv industrial.
Ib tug kawm tiav ntawm Molecular Biology los ntawm University of Glasgow, Akhila tau khiav nws tus kheej ib puag ncig kev sab laj rau ntau tshaj 10 xyoo ua ntej tig ib tug neeg ua liaj ua teb hauv nroog. "Kuv tau ua haujlwm nrog ntau lub tuam txhab, los ntawm cov chaw muag tshuaj mus rau FMCG, thiab tau kawm tias kev xa khoom ntawm cov khoom kawg yog ib txoj haujlwm nyuaj. Kev ua liaj ua teb ib txwm yog ib qho ntawm kuv lub siab nyiam; Kuv xav txog tej qoob loo. Cov tshuaj ntsuab tuaj yeem siv rau hauv kev ua noj, txhawm rau rho roj, rho tawm cov khoom noj hauv daim ntawv qhuav, thiab tej zaum hauv lwm cov tshuaj, tshuaj tsw qab ... qhov ua tau zoo siab heev, "Akhila ntxiv.
Nws tshawb fawb hydroponic txoj kev thiab qhia nws tus kheej ntawm kev ua liaj ua teb ua ntej dhia mus rau hauv nws. "Leej twg ua tau, nws tsis yog foob pob ua ntxaij science," nws hais.
"Hydroponics ua ke ob qho tib si sustainability thiab technology. Hauv kev cog qoob loo hauv tsev hydroponic, kev tswj hwm ntawm cov khoom noj muaj txiaj ntsig ua kom cov khoom muaj txiaj ntsig zoo dua qub, piv txwv li kev txhim kho roj cov ntsiab lus hauv tshuaj ntsuab, nrog rau cov qoob loo zoo dua. Hydroponic mint muaj cov ntsiab lus methanol ntau dua li cov av cog. Lub kaw lus tseem siv 80% dej tsawg dua li kev ua liaj ua teb. Cov dej tau siv rov ua dua tshiab. "
Akhila Vijayaraghavan, tus tswv ntawm lub teb, hais tias "Peb cov txiv qaub tshiab balm tawm ib qho kev hloov maj mam thiab tsw, ua rau nws zoo tshwj xeeb tshaj yog rau custards, jam thiab jellies, ncuav thiab tshuaj yej," hais tias Akhila Vijayaraghavan, tus tswv ntawm lub teb. "Lub paj basil yog siv rau cov xim hauv cov zaub xam lav. Tsuas yog tej zaum amaranthus thiab palak (spinach), koj tuaj yeem noj tag nrho cov zaub ntsuab uas peb loj hlob ntawm no nyoos, "hais tias Akhila taw tes rau ntau hom lettuce, basil, bok choy, thiab kale ".
Nyeem cov ntawv tiav ntawm www.thehindu.com.