Tus neeg ua lag luam Tunisian cog paj uas tau noj tau hais tias nws xav tsis thoob los ntawm kev qab los noj mov rau nws cov khoom hauv tsev hauv North African lub teb chaws thiab vam tias yuav pom "kev coj noj coj ua tshiab" tawg paj.
Sonia Ibidhi, tus neeg sau xov xwm 42 xyoo, tig mus rau kev ua liaj ua teb organic ntawm lub niche tab sis cov khoom xav tau "tawm ntawm kev hlub" rau kev ua haujlwm ntawm thaj av.
Ntawm cov paj uas nws loj hlob yog borage, lub hnub qub xiav-zoo li paj uas saj zoo li dib, chive paj - ntshav paj nrog ib tug tsw zoo li dos - thiab nasturtiums, ci daj rau txiv kab ntxwv paj nrog ib tug radish zoo li saj.
"Kuv xav tias cov paj yuav yog rau kev xa tawm thiab tsis muaj kev txaus siab tam sim ntawd rau lub lag luam hauv zos, tab sis kuv tau xav tsis thoob los ntawm kev xav tau ntau ntxiv, tshwj xeeb los ntawm qee lub tsev so saum toj kawg nkaus," nws hais.
Tom qab nqa rov qab 42 noob ntau yam los ntawm Fabkis, Ibidhi pib cog ib ncig ntawm kaum ob hom paj.
Nws hais tias nws tau xaiv thaj tsam roob Tabarka nyob rau sab qaum teb sab hnub poob ntawm lub teb chaws rau nws cov huab cua ntub thiab dej tshiab, thiab tam sim no siv nws cov noob. "Kuv ua ib yam dab tsi uas kuv nyiam, uas zoo nkauj thiab muaj xim," nws hais tias khav theeb. Nws hais tias nws vam tias nws cov paj yuav ua rau "kev coj noj coj ua tshiab hauv lub tebchaws".
Nyeem tsab xov xwm tiav ntawm www.france24.com.