Infarm (Netherlands) tsim cov qoob loo sab hauv tsev, kev nyab xeeb-resilient nplej uas tuaj yeem muab cov txiaj ntsig siab thiab muaj ntau txoj hauv kev rau kev lag luam.
Lub tuam txhab loj hlob nplej rau ntawm qhov chaw kaw tsis tas siv cov av, tshuaj tua kab thiab dej tsawg. Thawj qhov kev sim hauv kev lag luam tau txais cov txiaj ntsig uas yog 26 npaug ntawm cov qoob loo qhib, sib npaug rau 1,170 dt / ha nyob rau ib xyoos thaum qhov nruab nrab cov qoob loo yog 45 dt / ha. Qhov kev tsim khoom no tsis yog nyob ntawm sab nraud climatic tej yam kev mob thiab yog li no tiag tiag resilient rau huab cua hloov. Qhov no yog lub hauv paus tseem ceeb hauv kev ruaj ntseg cov zaub mov tseem ceeb hauv qhov chaw tswj hwm vim huab cua cuam tshuam loj dua.
Guy Galonska, CTO thiab co-founder ntawm Infarm, hais tias: "Yuav kom txuas ntxiv noj cov neeg coob coob hauv ntiaj teb no, peb yuav tsum tau ua tiav cov txiaj ntsig siab dua, uas tam sim no peb tau ua pov thawj yog ua tau rau cov nplej los ntawm kev tswj kev ua liaj ua teb sab hauv. Peb cov txiaj ntsig yog qhov tseem ceeb piv rau qhov nruab nrab cov qoob loo cog qoob loo hauv thaj teb qhib, uas yog kwv yees li 4.5 tons ib hectare ib xyoos twg thiab nyob ntawm huab cua thiab lub sijhawm ntawm lub xyoo. Peb cia siab tias cov nplej tuaj yeem ua tiav kev lag luam sab hauv tsev raws li kev hloov pauv huab cua. Peb cov ntaub ntawv sau qoob loo tuaj yeem muaj peev xwm nce ntxiv los ntawm 50% nyob rau xyoo tom ntej nrog kev sib xyaw ua ke ntawm cov noob caj noob ces, cov cuab yeej siv tau zoo thiab kev loj hlob zoo. "
Erez Galonska, CEO thiab co-founder ntawm Infarm, hais ntxiv: "Lub peev xwm loj hlob nplej hauv tsev yog qhov tseem ceeb tshaj plaws rau Infarm thiab tseem ceeb heev rau kev ruaj ntseg khoom noj khoom haus thoob ntiaj teb, vim cov nplej yog cov khoom noj muaj txiaj ntsig tab sis cov qoob loo uas muaj peev xwm loj heev. feem ntawm cov khoom noj khoom haus thoob plaws ntiaj teb. Infarm tau teeb tsa nws tus kheej qhov kev sib tw ntawm kev nrhiav txoj hauv kev tshiab los tsim zaub mov los pub cov neeg thoob ntiaj teb coob zuj zus tuaj, thiab cov txiaj ntsig tau qhia tias peb tau ua ib kauj ruam loj rau lub hom phiaj ntawd. "
Nplej muab cov neeg feem coob hauv ntiaj teb nrog lawv cov kev xav tau ntawm lub zog txhua hnub thiab yog qhov tseem ceeb ntawm cov protein, suav txog yuav luag 40% ntawm cov protein noj txhua hnub hauv qee thaj tsam. Cov nplej tau cog rau ntawm thaj chaw loj dua li lwm cov qoob loo, thiab vim yog ib puag ncig destabilization, yields ib hectare yuav tsum poob. Txhawm rau txuas ntxiv pub rau cov neeg coob coob hauv ntiaj teb, cov qoob loo yuav tsum tau nce ntxiv, uas tam sim no ua tau nrog kev tswj hwm kev ua liaj ua teb sab hauv.
Infarm tau tsim nyob rau xyoo 2013 thiab yog ib lub tuam txhab ua liaj ua teb nrawm tshaj plaws. Hauv kev koom tes nrog ntau dua 30 ntawm lub ntiaj teb cov khw muag khoom lag luam hauv 10 lub tebchaws hauv North America, Asia thiab Europe, Infarm cov khoom tshiab muaj nyob hauv ntau dua 1,850 lub khw muag khoom thoob ntiaj teb. Los ntawm 2030, Infarm npaj yuav nthuav dav nws cov haujlwm mus rau 20 lub tebchaws thoob plaws peb lub tebchaws thiab Middle East. Lub tuam txhab cov khoom catalog muaj ntau tshaj 75 hom nroj tsuag, xws li tshuaj ntsuab, nplooj ntsuab, lettuce, microgreens thiab nceb, thiab yuav sai sai no muaj xws li strawberries, peppers, Cherry txiv lws suav thiab peas. Lub tuam txhab cov qauv kev ua liaj ua teb muaj txiaj ntsig zoo, muaj peev xwm loj hlob ntau dua 500,000 nroj tsuag hauv ib xyoos hauv tsuas yog 40 square meters. m. Ntxiv nrog rau kev siv 95% tsawg dua av, Infarm technologies xav tau 95% dej tsawg dua li kev ua liaj ua teb, thiab nws tsis siv tshuaj tua kab.