Lub tswv yim rau lub tshuab tshiab feem ntau yog los ntawm cov chaw tsim khoom tab tom nrhiav kev daws teeb meem lossis los ntawm cov chaw tsim khoom siv tshuab uas pom qhov sib txawv hauv kev ua lag luam rau daim ntawv thov tshiab. Lub sijhawm no, txawm li cas los xij, nws yog tus xa khoom uas tuaj nrog lub tswv yim thiab ua haujlwm tawm mus rau hauv lub tshuab ua vaj tse ua ke nrog cov chaw tsim khoom. Qhov tshwm sim yog lub kua txob qab zib de-coring tshuab tsom rau nruab nrab ntu ntawm kev ua lag luam.
Menno Jongsma, tus thawj coj ntawm Synergy Systems, thaum lub caij nplooj zeeg xyoo 2020, "Lub tswv yim tau los rau peb thaum lub npe nrov Belgian cov chaw tsim khoom noj zaub nyoos, thiab lwm yam, pib nthuav dav," hais tias Menno Jongsma, tus thawj coj ntawm Synergy Systems, thaum lub caij nplooj zeeg xyoo XNUMX. Lub tuam txhab tsim lub tshuab tu cev no nrog Hitec Food Systems. . “Lawv kuj siv tswb kua txob cub rau lawv cov zaub xam lav, tab sis tsis yog ntau npaum li ntawd. Muaj ib qho kev xav tau me ntsis ntau dua thiab tus nqi-technically nthuav dav de-coreer dua li cov tshuab uas twb muaj lawm nyob rau hauv kev ua lag luam thaum lub sij hawm txiav cov kua txob tshiab hauv tsev.
Ntawm Synergy Systems, peb thiaj li pom qhov sib txawv hauv kev ua lag luam rau (siab dua) nruab nrab ntu ntawm kev ua lag luam. Yog li ntawd peb thiaj li mus cuag peb tus khub Hitec Food Systems, uas peb yog ib tus neeg muag khoom hauv Benelux, seb lawv puas tuaj yeem hloov kho lub tshuab HiTec uas twb muaj lawm hauv txoj hauv kev uas peb kuj tuaj yeem siv rau cov kua txob tseem ceeb. Lawv tau npaj ua haujlwm rau nws, tab sis nws hloov mus ua tau yooj yim hais dua li ua tiav. Txawm li cas los xij, qhov no tau ua kom ntseeg tau tias peb tau ua tiav tag nrho cov txheej txheem kev loj hlob ntawm HiTec Food Systems rau kev tsim lub tshuab zoo li no uas peb tam sim no muaj nyob rau hauv ntau yam thiab qhov twg rau HiTec, yog ib qho txiaj ntsig ntxiv, tam sim no kuj tuaj yeem muag ntawm thoob ntiaj teb. Tus neeg muag khoom network ntawm HiTec thiab Kronen. ”
Txiav fresher rau cov khoom me me
Lub tshuab coring, uas cov kua txob kuj yog ib nrab lossis quartered, tam sim no muab lwm txoj hauv kev rau kev txiav cov kua txob. "Yav dhau los, lawv tau muaj ntau phau ntawv ua haujlwm (kwv yees li 6-8 tus neeg rau lub peev xwm no), lossis ntawm cov txheej txheem loj dua cov kua txob tau txiav tag nrho thiab cov khoom seem xws li cov noob, cov tub ntxhais thiab cov stalk tsuas yog lim thaum ntxuav.
Nrog lub tshuab coring tshiab, tam sim no peb tuaj yeem ntxuav cov kua txob nrog tsuas yog 1 tus neeg thiab ua tiav lawv yam tsis tas yuav lim tawm tag nrho cov khoom tsis xav tau. Qhov ntawd txuag tau ntau lub sijhawm thiab ua rau txiav cov kua txob ntau dua rau cov tog neeg me, xws li cov neeg feem ntau pom ntawm cov tuam txhab uas muab cov zaub mov ua ke. Uas coj peb mus rau qhov thib ob. Nrog rau lub tshuab no, koj tsis yog nyob ntawm tus tsim khoom ntawm cov khoom ua tiav rau cov khoom me me, qhov twg koj yuav tsum txi tej zaum 1-2 hnub ntawm freshness. Tom qab tag nrho, tam sim no koj tuaj yeem txiav ntau pheej yig koj tus kheej. "
peev Xwm
"Qhov kev ua tau zoo kuj tseem ntau dua, piv txwv li peb muaj siab dua 80 feem pua ntawm kev ua haujlwm nrog lub tshuab txiav no, uas yog ntau rau lub tshuab coring. Dab tsi tseem ua lub luag haujlwm loj yog lub peev xwm. Lub tshuab no tuaj yeem ua 4 peppers ib txhij nrog tag nrho 60 peppers hauv ib feeb (3600 daim ib teev). Qhov ntawd yog ntau ntau tshaj li manually nrog qee yam ntawm cov txiv apple corer loj. Nws tseem tsuas yog xav kom ib tus neeg ua haujlwm muab cov kua txob tso rau ntawm lub tshuab. Cov duab ntawm cov zaub no feem ntau dhau capricious ua li ntawd mechanically. ”
Kev sib tw hauv kev tsim
Txawm hais tias lub tshuab tau tam sim no tau tsim tag nrho, tseem muaj ntau txoj kev khoov ntawm txoj kev mus rau qhov kawg tshwm sim. "Nrog thawj hom uas peb tau tsim tawm hauv kev ua lag luam, peb pom tias dhau sij hawm lub hauv paus ntawm cov kua txob lo rau riam. Qhov no yog vim muaj ib hom nplaum, zoo li syrup uas tawm ntawm lub hauv paus. Ua li no, peb tau tshuaj xyuas lub tshuab thiab tsim ib qho kev daws teeb meem uas tshem tawm cov kua txob nplaum nplaum los ntawm rab riam tom qab txhua qhov coring. Cov tshuab tsim ntxiv no tam sim no tau ua tiav kev xeem ntawm ntau tus neeg siv khoom. Nws siv sij hawm me ntsis, tab sis qhov ntawd yog ib feem ntawm qhov kev ua si thaum koj pioneer lub tshuab tshiab. ”
Standalone los yog nyob rau hauv kab
Lub tshuab no tuaj yeem siv tsis tau tsuas yog siv ib leeg xwb, tab sis kuj tuaj yeem nkag mus rau hauv nws tus kheej hauv ib txoj kab tiav rau kev ua cov tswb kua txob. "Peb tuaj yeem tshem tawm tag nrho peb cov neeg siv khoom thiab muab cov kab ua tiav rau kev ua cov kua txob ua ke nrog peb cov koom tes nrog Kronen & HiTec. Cov cav tov nyob rau pem hauv ntej ntawm lub tshuab coring, uas thawj zaug ntxuav cov kua txob thiab tshem tawm cov kab mob tiv thaiv kab mob thiab cov kab mob tsis zoo / fungi / thiab lwm yam. thiab tom qab nrog cov tshuab txiav cov kua txob rau kev ua zaub mov noj los yog ua cov khoom ua tiav. . Nyob rau hauv txoj kev no, lub tshuab ua tau raws li cov qauv yooj yim tam sim no hauv kev ua lag luam. Ob qho tib si thaum peb saib qhov yooj yim ntawm kev txiav rau cov neeg siv khoom thiab qhov yooj yim ntawm kev ua noj thiab noj, thaum cov kua txob cubes xaus rau hauv cov zaub nyoos los yog do-kib sib tov hauv khw. ”
Kab lus no tau luam tawm yav dhau los hauv lub AGF Primeur luam ntawv xov xwm.
Yog xav paub ntxiv:
Synergy Systems
Menno Jongsma
m.jongsma@synergy-systems.nl